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羧酸盐是一类具有羧酸根离子（—COO-）的盐类化合物，其用途广泛，常见的羧酸盐包括醋酸盐、甲酸盐、草酸盐等，它们的应用领域包括：
1、工业领域：用于制造洗涤剂、乳化剂、缓蚀剂、浮选剂等。
2、医药领域：用作药品的原料或合成中间体。
3、农业领域：作为农药或肥料的原料，如某些羧酸盐具有除草、杀虫等功效。
4、其他领域：还应用于冶金、印染、造纸、合成纤维等行业。
关于羧酸盐的读音，“羧”读作suō，“酸”读作suān，“盐”读作yán，羧酸盐大致读作suō suān yán。
为羧酸盐的一般用途和读音，具体化合物的性质和用途可能存在差异，建议查询具体化合物的资料以获取更准确的信息。